12° MEĎOUR

Meďour 12° je náš vánočně laděný světlý ležák, ve kterém jsme spojili tradiční pivovarské řemeslo s chutí medu a skořice. Základem je poctivá dvanáctka s plnějším tělem a příjemnou sladovou linkou, kterou doplňuje jemná medová sladkost a lehce kořenitý závěr. Hořkost jsme nechali decentní, aby nepřebíjela sváteční charakter piva. Výsledkem je krásně pitelný ležák, který zahřeje svou chutí a navodí tu správnou zimní atmosféru.

Když se blíží Vánoce, rádi do našich piv přidáváme něco navíc. A právě tak vznikl Meďour 12° – světlý ležák, ve kterém jsme spojili poctivý pivní základ s chutěmi, které k zimním svátkům neodmyslitelně patří. Sáhli jsme po domácím medu od lokálních včelařů a přidali špetku skořice. Med dodává pivu jemně nasládlé tóny a příjemnou vůni, zatímco skořice přináší lehce kořenitý nádech, který krásně doplňuje plnější sladové tělo. Všechno jsme vyladili tak, aby žádná ze surovin nepřebíjela ostatní a pivo si zachovalo svůj poctivý ležácký charakter.

Meďour není žádný přeslazený vánoční experiment. Je to pořád pořádná dvanáctka, která si jen oblékla sváteční kabát. Ve vůni připomene čerstvé cukroví, v chuti potěší medovou jemností a na závěr nabídne příjemnou hořkost, díky které se skvěle pije. Nejlépe chutná ve chvílích, kdy venku mrzne, doma voní Vánoce a nikam se nespěchá. Stačí natočit nebo nalít, pohodlně se usadit a užít si trochu té vánoční pohody z Dobrušky.